전 부치기1 감자전 레시피 안녕하세요.요리하는 물고기입니다. 오늘은 막걸리와 함께하면 환상인 감자전 레시피를 공유하고자 합니다. 감자전 레시피: 바삭하고 쫀득한 간식 감자전은 감자라른 하나의 재료로 만들 수 있는 대표적인 전 요리로, 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 매력적입니다. 비 오는 날, 간단한 간식이 필요할 때, 또는 술안주로도 제격인 감자전을 만들어 보세요. 이번 글에서는 제가 직접 만들어 본 감자전 황금레시피를 소개하겠습니다. 감자전의 매력감자전은 강판에 간 감자의 부드러운 질감과 바삭하게 부쳐낸 겉면이 조화를 이루는 요리입니다. 저는 감자의 전분을 활용해 쫀득한 식감을 살리고, 양파와 소금을 더해 감칠맛을 높이는 방법을 자주 사용합니다. 여기에 청양고추를 곁들인 간장 소스를 더하면 풍미가 배가됩니다. 감자전 .. 2025. 2. 13. 이전 1 다음